Gratin de concombre aux oeufs (28 kcal)
Gratin de concombre aux oeufs
Ingrédients (pour 4 persones) :
- 500g de concombre
- 2 oeufs
- 1 cuiller à café de basilic
- sel & poivre
Préparation :
Peler les concombres et les couper en tranches. Les saupoudrer de sel et les mettre à dégorger pendant une heure. Egoutter et éponger. Battre les oeufs dans un bol avec le poivre. Rouler chaque tranche de concombre dans les oeufs puis les placer dans un petit plat allant au four. Laisser cuir et dorer. Au moment de servir, saupoudrer de basilic !
Commentaires
ProOthiin le 23/10/2008 à 13:18:51C'est 28kcal par combien de grammes? parce que ça à l'air délcieux^^
lily-espoir le 11/02/2009 à 12:17:01
c'est pas possible 28 cal car un oeuf représente 90 cal. Donc oeufs (2x90) + concombre (5x20) = 280 que tu divise 4 --> 70 cal par personne
lolipop's site : proanaliiitique.blog4ever.com | le 01/05/2009 à 14:47:53
coucou un nouveau defi s'installe sur mon blog
fait y un petit tour
bisou et bonne chance