Mangue à l'orientale (51 kcal)
Mangue à l'orientale
Préparation (pour 2 personnes) :
- 1 mangue
- 1 yaourt
- ½ citron vert
- 1 petit bouquet de menthe.
Pressez le jus du citron et mettez-le dans un saladier. Rajoutez la mangue coupée en morceaux et le yaourt. Gardez quelques feuilles de menthe pour la décoration, froissez les autres et mélangez-les avec la préparation. Mettez au frais pendant 1 heure. Au moment de servir, enlevez les feuilles de menthe, mettez la préparation dans des verrines, décorez des zestes et des feuilles de menthe réservées.
Commentaires